桂子月中落，天香云外飘。

何须浅碧深红色，自是花中第 一流。－李清照

三秋桂子，十里荷花。—柳永《望海潮》

尤其杨万里的“不是人间种，移从月里来”诗人把月和桂的形态、神态、仪态和情绪刻画得活灵活现，默颂着这样的诗句，好像身临其境，忘却外面嘈杂的世界。

桂花：桂花花语：

1、中国人寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、寓桂枝为“出类拔萃之人物”及“仕途”；

2、欧美寓桂枝为“光荣”、“荣誉”。

文字记载

早在公元前3世纪，春秋战国时期的典籍，就有桂花的记载。（《山海经·南山经》提到：“招摇之山多桂”。《山海经·西山经》提到：“皋涂之山多桂木”。）屈原在《九歌》中有“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗”。由此可见，自古以来，在人们的心目中，桂花已成为美的化身，成为比较受崇尚的花木。

桂花的传说

桂花的神话传说不断出现，唐代段成式的《酉阳杂俎》yǒu yáng zázǔ中传颂着：月亮里有一座广寒宫，寂寞的嫦娥仙子就住在宫中，宫里长着一棵挺拔高大的桂花树，树身高达500余丈。所谓“月中有丹桂，自古发天香”，反映的就是这棵桂花树。毛泽东的诗词“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”，就源出于这一典故。

桂花树，碧枝绿叶，四季常青，飘香怡人

秋桂如金，代表“收获”。桂花可是香满天下，誉满天下的室花，是崇高美好的，“吉祥”的象征。因“桂”谐音“贵”，所以桂花又有荣华富贵的寓意，有些地方的习俗新娘子要带桂花，则是寓意“早生贵子”。古人将考中状元、进士称为“蟾宫拆桂”。

哈尔滨茶艺学校为您介绍在桂花芳香浓郁的背后，还可以用来做各种小吃，如桂花糕，桂花糕风靡于大江南北，它是很多地方的特产。

桂花酒，更是飘香万里，让人闻香而往。古人认为桂为百药之长。汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品。

桂花茶

桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

像桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品，主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成。就是用桂花和铁观音来制作的（图）

去过杭州西湖都知道那里产龙井，除了春天的龙井，还有秋天的桂花龙井这一春一秋，历经半年之久才有一次完美的邂逅。集茶味与花香为一体，茶引花香，花益茶味，两美兼备，相得益彰。

桂花红茶：在这六大茶类中，红茶比较为养胃暖胃，配以秋季香洇洇的桂花，醇厚香柔的茶汤比较是宜人。

结语：桂花茶具有通气和胃、愉悦心情、减肥美容、提高身体免疫力等功效。所以常喝桂花茶对身体是有益的。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。

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